よく新規の打ち合わせで来られた新郎新婦様に質問されます。
今まではこう答えていました。
「男性¥8,000、女性¥7,000」ですと。
でも昨今は消費税の増税や色々な物価の上昇に伴い
飲食店に係ってくる費用も増加の傾向にあります。
最近、弊社でさせていただく二次会では、
男性¥8,000~¥9,000、
女性¥7,500~¥8,500に
設定される方が多いような気がします。
これはゲストの皆様にもご理解いただける
範疇ではないのかなと個人的には思います。
おいくらに設定するのが良いのか。
場所やお料理の内容によっても大きく変わってきます。
来ていただけるゲストの皆様に満足していただける
会費の設定をしたいものですもんね。